Семена брокколи, из каждого из которых вырастает крупный, красивый, вкусный и полезный овощ, очень популярны среди украинских фермеров. Эта культура требует от огородника базовых знаний и постоянного внимания, но затраты на нее всегда окупаются. Можно купить семена брокколи для того, чтобы посадить их сразу в грунт или для рассады и получить хороший урожай, особенно если правильно ухаживать за спаржевой капустой.
Когда и как сажать семена брокколи
В случае с таким растением, как капуста брокколи, заказать семена овощей и начинать сажать можно с начала марта, если планируется выращивать рассаду. Для этого нужно:
- положить на дно емкости дренаж и засыпать его грунтом с дерном, перегноем и древесной золой;
- полить землю фильтрованной или дождевой водой и сделать в ней рядки с глубиной до сантиметра, на расстоянии 3-5 см друг от друга;
- посадить брокколи семенами в грунт и немного присыпать почвой.
Дальше нужно только следить, чтобы температура в помещении с рассадой была стабильной, в среднем:
- 20°C до первых всходов;
- 10°C в течение недели после появления первых ростков;
- 15°C днем и чуть холоднее ночью, последующую неделю.
Важнее всего не перегреть семена брокколи для проращивания, купить лучше жаростойкий сорт, если вы не уверены, что сможете точно контролировать температуру. Влажность в помещении рекомендуют фиксировать на уровне 80% и держать грунт слегка мокрым. Пикировать рассаду лучше в сразу в торфяные таблетки, их состав используют и когда сажают брокколи семенами в открытый грунт. Кроме перегноя в качестве удобрений подходит “нитроаммофоска”, ее рекомендуют добавлять в виде слабого раствора — столовая ложка на ведро воды, после того как рассада приживется в таблетке. Всего, с того момента как вы решите — сажаем брокколи семенами, до посадки ростков в грунт, пройдет чуть меньше двух месяцев, в зависимости от сорта. Если начать подготовку в марте, то рассада будет готова к маю.
Кстати, некоторые фермеры практикуют выращивание брокколи в открытом грунте из семян. Они используют технологию для кочанной капусты — высевают семена в лунки и каждый росток закрывают банкой или пластиковым стаканом, до тех пор, пока ему не станет в них тесно. При этом важно хорошо подготовить сами семена, почву для них и следить за поливом. Время когда сажать брокколи семенами в грунт зависит от погоды, это можно сделать в середине апреля, если температура ночью не будет опускаться ниже 8 оС.
Подготовка семян брокколи к посадке
До того, как высаживать брокколи семенами в грунт их рекомендуют подержать 15 минут в слегка остывшей кипяченой воде, а потом залить холодной. Это немного ускорит рост растения, так же как и замачивание в специальных стимуляторах. В зависимости от типа средства, держать в нем зерна нужно около 8 часов. Далее, их промывают, кладут в холодильник на сутки и хорошо высушивают. Если говорить про такое растение, как капуста брокколи, хорошие семена могут быть заранее подготовлены к посадке производителем. В таком случае, эта информация будет указана на упаковке и замачивать ее содержимое не нужно.
Капуста брокколи любит солнечные участки, защищенные от ветра. Ее не рекомендуют сажать там, где росли корнеплоды, кроме моркови, и помидоры. Грунт готовят с осени, добавляя компост, не менее 3 кг на квадратный метр. Минеральные удобрения лучше выбирать комплексные — азотные, фосфорные, калийные и добавлять их непосредственно в лунки перед высадкой семян или рассады.
Как посадить брокколи и ухаживать за ней
Садить семена или рассаду рекомендуют рано утром, в лунки на расстоянии не менее 50 см друг от друга:
- увлажнить почву и добавить 5-7 грамм минеральных удобрений;
- поместить таблетку с рассадой или семечку;
- присыпать торфом и землей, уплотнить;
- еще раз хорошо полить — по кружке воды на каждую лунку.
Выпалывать сорняки важно в первые недели, а дальше брокколи сама не даст им расти. В это же время рекомендуют окучить растение и подкормить коровяком (250 грамм на ведро воды) и чайной ложкой азотного удобрения. Повторять подкормку можно раз в две-три недели, особенно после того, как сформируется основная головка, чтобы стимулировать рост дополнительных. Поливать капусту брокколи рекомендуют раз в неделю, параллельно опрыскивая ее из пульверизатора.
Лучшие сорта брокколи
Тех, кто ищет, где купить семена брокколи, обычно интересует какой сорт лучше взять. Садоводы рекомендуют в первую очередь попробовать один из перечисленных:
- Грин Мэджик F1. Производится компаниями из Японии и Франции. Созревает в среднем за 2 месяца после всходов. На каждом стебле, без пустот, вырастает одна головка весом от 500 грамм. Капуста плотная, красивая и очень вкусная. Она невосприимчива к болезням, но требовательна к поливу.
- Айронмен F1. Выведен в Голландии и относится к среднеспелым сортам, созревающим за 85-100 дней. Головки шарообразные с голубоватым оттенком и достаточно плотные. Основная вырастает до 600 грамм, а размер вторичных зависит от ухода. Продуктивный и жаростойкий сорт, который не цветет и не перезревает, а также хорошо подходит для заморозки.
- Батавия F1. Еще один голландский гибрид, с которым справится начинающий садовод. Созревает три месяца и подходит для выращивания в любом регионе. Центральная головка, на приподнятой розетке, может вырасти до 700 грамм, и еще такой же объем можно получить от вторичных, если правильно ухаживать за капустой. Брокколи не боится засух и защищена от болезней. Сохраняет отличный вкус даже после хранения и заморозки.
Есть в магазинах и капуста брокколи, семена купить которые стоит уже опытным огородникам. Например, Партенон F1 или Маратон F1. Первый из них — позднеспелый сорт, созревающий на 100-120 день, устойчивый к холоду. Привлекает внимание бирюзовым оттенком и крупными головками весом до 900 грамм. Вкусный и урожайный, но достаточно капризный — требует постоянного внимания и отлаженного ухода. Маратон F1 тоже нуждается в агротехнике высокого уровня. Он выращивается только рассадным способом и после этого требует не менее четырех месяцев для полноценного роста. Если все сделать правильно, то лучшие семена брокколи, превратятся в крупную капусту с мощной розеткой и нежным вкусом.
Где купить семена брокколи в Украине
В интернет-супермаркете “Агролайф” можно купить семена брокколи оптом и в розницу. Всего на сайте более 30 сортов этого растения, произведенных во Франции, Японии, Чехии и не только. В случае с таким посадочным материалом, как семена брокколи, их цена зависит от сорта и объема упаковки. Они расфасованы в пакеты с фиксированной граммовкой или продаются поштучно, например, 1000 семян или 2,5 тысячи. На сайте также есть сопутствующие товары, которые нужны, чтобы посадка семян капусты брокколи прошла удачно: стимуляторы роста, удобрения, торфяные таблетки и садовый инвентарь. Купить их можно через корзину на сайте “AgroLife” или позвонив по телефону, указанному вверху страницы, бесплатно. Семена брокколи можно заказать с доставкой до отделения транспортной компании по вашему выбору или с курьером в любой город Украины. Оплатить заказ можно наличными при получении или банковским переводом.