Капуста кольраби – это двухлетнее растение, знакомое каждому профессиональному огороднику. В первый год после посева семян капусты кольраби на грядке появляются короткие стебли, постепенно разрастающиеся и формирующие плод округлой формы.
Купить семена кольраби можно в аграрной компании Agrolife, подобрав подходящий гибрид. При правильном уходе семена превратятся в сочные плоды. Примечательно, что у разных сортов этой капусты оттенок плода отличается. Например, сорт Креф F1 имеет светло-салатовый цвет, а Колибри F1 отличается синевато-фиолетовым оттенком. В зависимости от сорта, плоды после созревания достигают массы до 1,5 кг.
Правила посадки кольраби
В выращивании капусты кольраби нет ничего сложного, важно строго соблюдать лишь несколько правил. Купить проф семена овощей и высеивать семена на рассаду следует в конце марта или начале апреля, а после образования четырех листков ее пикируют и высаживают на грядки для последующего созревания (это обычно происходит в конце апреля или начале мая).
Не высаживайте рассаду слишком глубоко, чтобы не замедлить развитие стеблеплода. Нужно постараться сделать так, чтобы корни располагались у поверхности грунта. После высадки рассады почву утрамбовывают и хорошо поливают.
Как ухаживать?
Капуста кольраби имеет простой уход. Главное регулярно рыхлить грунт во избежание приваливания грунта к стеблеплодам и их растрескивания. Поливают капусту понемногу, так как переувлажнение замедляет темпы роста кольраби и ухудшает ее вкус. Идеальной считается влажность почвы в пределах 60-70 процентов.
Первый полив нужно совершить через неделю после высадки рассады, а после дождей рыхлите грунт для обеспечения доступа кислорода к корневой системе. Урожай собирают, когда стеблеплоды достигают диаметра 7-8 сантиметров. Если упустить этот момент, капуста кольраби испортится. Обычно первый урожая получают в июне, а последний примерно в октябре, но все зависит от сорта.
