Савойская капуста – не самый популярный в нашей стране овощ, но по ряду качеств он превосходит прочие виды капусты. В нем содержится много питательных веществ, которые особенно полезны для детей и пожилых людей.
Отличительные черты савойской капусты
Купить семена капусты савойской можно в аграрной компании Agrolife, подобрав подходящий сорт. Гофрированные листья этого вида капусты легко отделяются от кочана и подходят для приготовления вкуснейших блюд.
Савойская капуста считается диетическим продуктом, который нормализует пищеварение и вещественный обмен. В овоще много калия, который полезен для костных тканей и сердца. Купить семена савойской капусты для последующего выращивания вы можете прямо сейчас в нашем интернет-супермаркете.
Подготовка к высаживанию
Начинать подготовку грунта к посадке и выращиванию овоща следует с осени. Кислая почва требует известкования. Сначала участок рыхлят и вносят на каждый квадратный метр по 2 ведра компоста с речным песком, золой и суперфосфатом. После этого грядки нужно перекопать.
Особенно хорошо капуста савойская из семян растет в грунте, где раньше произрастала морковь, картофель, огурцы, зерновые или бобовые. После свеклы, крестоцветных или томатов высаживать савойскую капусту специалисты не советуют.
Как пересаживать рассаду?
Выращенную из семян рассаду следует пересаживать в грунт после образования пяти листочков. Заглублять корни слишком глубоко нельзя – до первого листочка. В солнечную погоду первые 2-3 дня растения лучше притенить, а полив совершают по погоде, но хотя бы 1 - 2 раза в неделю. Периодически рыхлите грунт вокруг стеблей.
На 20-й день растения следует окучить, а еще через 10 дней повторите процедуру. Дополнительно рекомендуется подкормить савойскую капусту, а чем это лучше сделать вы можете узнать у менеджеров Agrolife.