Статті для Аграріїв на Agrolife.Ua

Органічне фермерство - це не просто черговий модний тренд. Це стійкий спосіб життя, який має масу переваг, відносно неорганічного вирощування.

Основними способами підв'язки томатів у відкритому ґрунті є: на кілки, на шпалеру, лінійна підв'язка, на сітку, в клітці.

Кукурудза цукрова або Zea mays L. saccharata Sturn відноситься до овочів делікатесного типу. Головні відмінні риси кукурудзи цукрової від інших категорій сімейства - це відносно невелика кількість крохмалистих складових і велика кількість водо-розчинних цукрових сполук, наприклад, таких, як декстрин.

У дачника не буває порожнього місця. На кожному шматочку землі щось росте. Тому виникає питання як зробити землю родючою, адже овочеві культури сильно виснажують ґрунт. На дачній ділянці краще застосовувати органічні добрива. Вони покращать родючість ґрунту і допоможуть отримати якісний урожай.

Не так давно кабачки в промислових об'ємах вирощували тільки для переробки консервною галуззю, а в тваринництві їх використовували як добавку до корму. Зараз важко уявити супермаркет, де в продажу немає свіжих молодих блискучих кабачків різних сортів.

Найсприятливіший час для поливу - це ранок. Якщо поливати в обід - велика частина води випарується, а це марна трата ресурсу. Якщо поливати увечері, то листя рослин буде мокрим всю ніч, що створює ідеальні умови для розвитку хвороб. Отож, ранок - це ідеальний варіант.

Фітофтора - це інфекційне захворювання, яке вражає культури родини пасльонових. Найбільше до небезпеки схильні картопля, томати, перець і полуниця. Збудник, грибок "фітофтора" був відкритий німецьким ботаніком де Барі. Свою назву "пожирач рослин" він отримав не просто так. Фітофтора призводить до серйозних втрат врожаю, які місцями складають від 3 до 50%.

Томати висаджують у відкритий ґрунт розсадою або насінням. Якщо розсадою, то все залежить від того, де потім будуть рости томати.

Органічні добрива - це альтернатива звичайним (мінеральним), яка здатна забезпечити повноцінний ріст і розвиток рослин без застосування небезпечних хімікатів. Мінеральні добрива засвоюються лише на 45-55%. Інша частина відкладається у вигляді нітратів в самих продуктах і робить їх шкідливими для здоров'я людини.

Серед найбільш поширених овочевих культур в Україні томати займають одне з лідируючих місць - це близько 23%. На сьогоднішній день томати вирощують на площі понад 100 тис. га.