Савойська капуста - не найпопулярніший в нашій країні овоч, але за рядом якостей він перевершує інші види капусти. У ньому міститься багато поживних речовин, які особливо корисні для дітей і літніх людей.
Відмінні риси савойської капусти
Купити насіння капусти савойської можна в аграрній компанії Agrolife, підібравши відповідний сорт. Гофроване листя цього виду капусти легко відділяється від качана і підходить для приготування смачних страв.
Савойська капуста вважається дієтичним продуктом, який нормалізує травлення і речовинний обмін. В овочі багато калію, який корисний для кісткових тканин і серця. Купити насіння савойської капусти для подальшого вирощування ви можете прямо зараз в нашому інтернет-супермаркеті.
Підготовка до висаджування
Починати підготовку ґрунту до посадки і вирощування овочу слід з осені. Кислий ґрунт вимагає вапнування. Спочатку ділянку розпушують і вносять на кожен квадратний метр по 2 відра компосту з річковим піском, золою і суперфосфатом. Після цього грядки потрібно перекопати.
Особливо добре капуста савойська з насіння росте в ґрунті, де раніше росла морква, картопля, огірки, зернові або бобові. Після буряка, хрестоцвітних або томатів висаджувати савойскую капусту фахівці не радять.
Як пересаджувати розсаду?
Вирощену з насіння розсаду слід пересаджувати в ґрунт після утворення п'яти листочків. Заглиблювати коріння занадто глибоко не можна - до першого листочка. У сонячну погоду перші 2-3 дні рослини краще притінити, а полив роблять по погоді, але хоча б 1 - 2 рази на тиждень. Періодично розпушуйте ґрунт навколо стебел.
На 20-й день рослини слід підгорнути, а ще через 10 днів повторіть процедуру. Додатково рекомендується підгодувати савойскую капусту, а чим це краще зробити ви можете дізнатися у менеджерів Agrolife.
