Семена перца Тип плода: Тип Халапеньо
Халапеньо — одна из самых популярных в мире разновидностей перца чили. Его родиной считается мексиканская деревня Халапа, однако за время культивации этот овощ приспособили к выращиванию практически в любом уголке мира. Халапеньо отлично растет в украинском климате. Культура размножается черенкованием и семенами. Чтобы вырастить на своем участке перец халапеньо, достаточно купить семена, правильно посеять их и выдержать в подходящих условиях до момента посадки на постоянное место. Заказать посевной материал можно в интернет-магазине Agrolife. Мы сотрудничаем только с надежными поставщиками и реализуем товары с высоким процентом всхожести. Доставляем заказы тремя транспортными компаниями в любой город Украины.
Особенности культуры
Халапеньо — один из самых острых перцев в мире: по международной индексации остроты он имеет оценку от 2,5 до 8 тыс. баллов. Средний размер стручка — 6-8 см в длину, кожица его гладкая, блестящая и плотная. Растение многолетнее: взрослый куст в зависимости от сорта имеет высоту от полуметра до метра и в среднем за сезон приносит от 20 до 40 плодов.
Для употребления в сыром виде его рекомендуют собирать недозревшим, пока плоды имеют зеленый цвет. Если урожай собирают уже красным (в этом случае он считается перезревшими), перец лучше употреблять в качестве приправы, поскольку созревший плод быстро высыхает. Культура скороспелая: для полного вызревания ей нужно примерно 80 дней.
Перец халапеньо и его семена в частности при употреблении в пищу имеют характерную особенность: интенсивность остроты от него нарастает по шкале от теплого до жгучего. Поэтому при дегустации вкуса блюд нужно выждать некоторое время, прежде чем делать выводы об их остроте: кажущаяся поначалу невыразительная острота может постепенно перерасти в обжигающую.
Семена перца халапеньо: агротехника посадки и выращивания
Перец можно сеять в открытый грунт, однако в регионах с жестким климатом для выращивания рекомендуют закрытые помещения, в которых можно регулировать микроклимат (теплица или жилые комнаты). Семена можно продезинфицировать, замочив на сутки в 1% растворе марганца.
Для посевов готовят грунт из смеси органических удобрений и прокаленной садовой земли в двух частях, а также одной части песка. На дно емкости укладывают дренаж (крупные куски гравия, битого кирпича или черепицы).
Семена высевают с января по апрель. Световой день для молодой рассады должен составлять не менее 12 часов, поэтому при ранней посадке нередко приходится прибегать к досвечиванию посевов флористическими лампами.
Агротехника посадки и выращивания включает следующие рекомендации:
Сформируйте бороздки в подготовленном грунте. Расстояние между рядами должно составлять не менее 5 см. Семена заглубляют в грунт на 1,5 см с частотой шага 2 см.
Посевы держат в теплом светлом месте без прямых солнечных лучей. Емкость накрывают прозрачной пленкой или стеклом.
Емкость с посевами следует регулярно проветривать, а затем опрыскивать.
Укрытие снимают окончательно после появления всходов (к концу второй недели после посева).
Рассаду пикируют на этапе двух настоящих листочков.
Для роста и развития растению нужна температура не ниже 25°C, обильный полив отстоявшейся мягкой водой, периодическое проветривание и подкормка раз в 1,5-2 недели.
Где заказать семена халапеньо в Украине
Заказать посевной материал с доставкой по Украине можно в нашем онлайн-магазине. Мы реализуем качественные товары по доступным ценам. Оплатить заказ у нас можно через интернет или наличными при получении.