Картофель — один из самых популярных овощей на дачных участках и больших фермерствах, а также любимый продукт многих людей. Это техническая, кормовая, продовольственная культура. В клубнях содержатся сложные углеводы, белки, макро- и микроэлементы, витамин С, его по праву считают важным продуктом питания благодаря его питательности. Кроме пищевой, картофель используют в каучуковой, крахмальной, спиртовой, текстильной, бумажной промышленности, используют как корм для сельскохозяйственных животных.
Если вы решили купить семена картофеля для посадки, а не клубни, нужно обращать внимание на потенциальную урожайность, вкусовые качества клубней, подходит ли сорт под климатические условия того района, где будет выращиваться овощ. Лучшие семена картофеля можно приобрести в магазине Агролайф с гарантией качества и высокого урожая.
За все время существования картофеля селекционеры вывели большое количество сортов овоща с кожурой белого, фиолетового, розового, красного цвета, округлой или вытянутой формы. К самым популярным, которые можно выращивать на фермерских или частных участках, относятся:
Любой из этих сортов лучше выращивать из семян: так сорт не вырождается, дает большую урожайность.
Высаживания картофеля клубнями — самый популярный способ, простой и удобный. Однако у него есть два недостатка: вырождение сорта и накопление болезней. Выращивание на одном месте овоща на протяжении 6-9 лет приводит к накоплению патогенной микрофлоры (например, темные круги на срезе картофеля), уменьшению урожайности или качества клубней.
Семена картофеля можно купить даже в интернете, кроме того, к преимуществам такого метода можно отнести:
Посадка картофеля семенами требует временных затрат, терпения, внимания, особенно первые несколько недель после высадки рассады в открытый грунт. Чтобы вырастить клубни для употребления в пищу, понадобится два года, так как в первый год получаются клубеньки, которые на следующий год сформируются в полноценные клубни.
По группам спелости картофель делят на:
Ранние сорта дают большой урожай, но они не предназначены для длительного хранения. Но главный их плюс — возможность в сжатые сроки дать клубни.
Долгое время посадку картофеля проводили только с помощью клубней, черешков, их отводов. Сейчас же можно купить разные сорта картофеля семенами и при этом получить хороший богатый урожай. Как вырастить картофель из семян? Для этого необходимо подготовить грунт, семена и получить рассаду.
Для посева подходит рыхлый плодородный грунт. Можно смешать одну часть земли и четыре части торфа либо выращивать растения до пикировки в горшках с увлажненными опилками. Рассада очень чувствительна к болезням, поэтому к смеси также добавляют триходермин или “Фитоспорин”.
Семена сеют в конце февраля-начале марта. Чтобы прорастить семена, их оставляют в пластиковом контейнере на влажном отрезе ткани примерно на неделю и накрывают крышкой. Периодически крышку нужно снимать для проветривания, а также поддерживать влажность ткани.
Семена прорастают через 5-7 дней после засевания. Ростки аккуратно нужно выложить на уплотненный грунт и присыпать сантиметровым слоем песка. После необходимо опрыскать его из пульверизатора, накрыть пленкой и поставить на солнечное место. Грунт или опилки должны быть постоянно увлажненными, пока не появятся всходы.
Если вы хотите знать, как вырастить семена картофеля в домашних условиях, нужно учитывать, что рассада картофеля очень прихотлива и капризна:
Если естественного света мало, нужно досвечивать лампой, обязательно подкармливать комплексным удобрением и средством от патогенных микроорганизмов, регулярно поливать. Пикирование проводится через 25 дней после посадки.
Идеальный вариант — высадить рассаду сперва в теплицу и только на следующий грунт полученные клубни переносить в открытый грунт. Если такой возможности нет, саженцы переносят в грунт уже в первый год, но только в теплое время, когда не предвидятся заморозки. Обычно это делают в первой половине мая.
В каждую лунку для саженца кладут золу и перегной, проливают водой. Расстояние между лунками должно быть не меньше 40 см. Растения нужно сажать так, чтобы на поверхности остались только верхушки. Грядки мульчируют соломой, накрывают спанбондом: снять укрытие можно только когда установится летняя погода, то есть не раньше середины июня. Далее уход за картофелем проводится как обычно: его окучивают, поливают, удаляют сорняки, подкармливают.
В регионах с теплым климатом семена можно сразу высаживать в открытый грунт. Большой урожай получится вряд ли, но для посадки на следующий год клубней будет достаточно.
Посадка картофеля семенами более выгодна, чем клубнями. Так сорт не вырождается, дает большую урожайность. Посев семян и получение рассады требуют упорства: нужно подготовить грунт, аккуратно пикировать рассаду, утеплять всходы, заниматься прополкой, мульчированием.
В каталоге Агролайф вы можете купить элитные семена картофеля и самые популярные, которые годятся для продажи, длительного хранения, употребления в пищу. Купить картофель семенами сорта Минерва, Ривьера или Беларозза легко: заказы доставляются по всей стране Новой почтой, оплатить его можно наличным, безналичным расчетом, наложенным платежом.