Семена картофеля
Картофель — один из самых популярных овощей на дачных участках и больших фермерствах, а также любимый продукт многих людей. Это техническая, кормовая, продовольственная культура. В клубнях содержатся сложные углеводы, белки, макро- и микроэлементы, витамин С, его по праву считают важным продуктом питания благодаря его питательности. Кроме пищевой, картофель используют в каучуковой, крахмальной, спиртовой, текстильной, бумажной промышленности, используют как корм для сельскохозяйственных животных.
Если вы решили купить семена картофеля для посадки, а не клубни, нужно обращать внимание на потенциальную урожайность, вкусовые качества клубней, подходит ли сорт под климатические условия того района, где будет выращиваться овощ. Лучшие семена картофеля можно приобрести в магазине Агролайф с гарантией качества и высокого урожая.
Сорта семян картофеля
За все время существования картофеля селекционеры вывели большое количество сортов овоща с кожурой белого, фиолетового, розового, красного цвета, округлой или вытянутой формы. К самым популярным, которые можно выращивать на фермерских или частных участках, относятся:
- Беллароза. Раннеспелый сорт, созревающий за 50-70 дней, но первую копку проводят уже на 45 день после появления полных всходов. Имеет высокие вкусовые качества, которые становятся лучше после хранения. Подходит для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов. Сорт неприхотлив, устойчив к засухе, а также многим заболеваниям растения: черной ножке, возбудителю рака картофеля, золотистой нематоде. Вкусовые качества высокие.
- Минерва. Сверхранний сорт, который дает урожай в середине лета, но в южных регионах можно даже успеть собрать его дважды. Она хорошо приспосабливается к климату и почве, устойчива ко многих болезням, но плохо переносит засуху. Созревает за 45-50 дней, первый урожай можно подкопать уже через 35 дней после посадки. Картофель Минерва слабо разваривается, отлично подходит для салатов, супов, жарки. Лучше всего выращивать ее в почве на основе чернозема и песка. В среднем, до кона вегетационого периоды можно собрать около 430 центнеров с одного гектара. Клубни отлично хранятся и переносят транспортировку.
- Ривьера. Раннеспелый сорт картофеля. Обладает хорошими вкусовыми качествами и годится для жарки, варки, салатов, приготовления пюре, он довольно слабо разваривается. Выкопанные раньше клубни считаются более вкусными, оптимально начать подкапывать их через 45 дней после посадки. Оптимальный период сбора урожая — на 60-65 день. Картофель сорта Ривьера одинаково хорошо плодоносит в разных погодных условиях, он устойчив к засухе. В южных регионах за сезон можно получить два урожая.
Любой из этих сортов лучше выращивать из семян: так сорт не вырождается, дает большую урожайность.
Выращивание картофеля из семян
Высаживания картофеля клубнями — самый популярный способ, простой и удобный. Однако у него есть два недостатка: вырождение сорта и накопление болезней. Выращивание на одном месте овоща на протяжении 6-9 лет приводит к накоплению патогенной микрофлоры (например, темные круги на срезе картофеля), уменьшению урожайности или качества клубней.
Семена картофеля можно купить даже в интернете, кроме того, к преимуществам такого метода можно отнести:
- Отсутствие патогенных бактерий и вирусов. Если обратиться в проверенный магазин семян картофеля, вы получаете обработанные отборные семена, у которых есть иммунитет к заболеваниям.
- Устойчивость к изменениям погоды в регионе, где они посажены. В течение 5-7 лет семена дают богатый урожай.
- Цена на семена картофеля ниже, чем на клубни для посадки, кроме того, нет затрат на транспортировку, хранение и обработку клубней.
- Семена сохраняют всхожесть на протяжении 6-7 лет.
Посадка картофеля семенами требует временных затрат, терпения, внимания, особенно первые несколько недель после высадки рассады в открытый грунт. Чтобы вырастить клубни для употребления в пищу, понадобится два года, так как в первый год получаются клубеньки, которые на следующий год сформируются в полноценные клубни.
По группам спелости картофель делят на:
- ранний — созревает за 40-50 дней,
- среднеранний — зреет за 55-65 дней,
- среднеспелый — достигает зрелости за 65-80 дней,
- среднепоздний — вырастает за 80-100 дней,
- поздний — созревает больше 100 дней.
Ранние сорта дают большой урожай, но они не предназначены для длительного хранения. Но главный их плюс — возможность в сжатые сроки дать клубни.
Посадка картофеля семенами
Долгое время посадку картофеля проводили только с помощью клубней, черешков, их отводов. Сейчас же можно купить разные сорта картофеля семенами и при этом получить хороший богатый урожай. Как вырастить картофель из семян? Для этого необходимо подготовить грунт, семена и получить рассаду.
Для посева подходит рыхлый плодородный грунт. Можно смешать одну часть земли и четыре части торфа либо выращивать растения до пикировки в горшках с увлажненными опилками. Рассада очень чувствительна к болезням, поэтому к смеси также добавляют триходермин или “Фитоспорин”.
Семена сеют в конце февраля-начале марта. Чтобы прорастить семена, их оставляют в пластиковом контейнере на влажном отрезе ткани примерно на неделю и накрывают крышкой. Периодически крышку нужно снимать для проветривания, а также поддерживать влажность ткани.
Семена прорастают через 5-7 дней после засевания. Ростки аккуратно нужно выложить на уплотненный грунт и присыпать сантиметровым слоем песка. После необходимо опрыскать его из пульверизатора, накрыть пленкой и поставить на солнечное место. Грунт или опилки должны быть постоянно увлажненными, пока не появятся всходы.
Если вы хотите знать, как вырастить семена картофеля в домашних условиях, нужно учитывать, что рассада картофеля очень прихотлива и капризна:
- без достаточного количества света ростки слишком быстро вытягиваются,
- без подкормки медленно наращивает корневую систему,
- в плотном слишком увлажненном грунте корень задыхается,
- картофельная рассада чаще, чем томаты и баклажаны страдает от болезней, особенно “черной ножки”.
Если естественного света мало, нужно досвечивать лампой, обязательно подкармливать комплексным удобрением и средством от патогенных микроорганизмов, регулярно поливать. Пикирование проводится через 25 дней после посадки.
Идеальный вариант — высадить рассаду сперва в теплицу и только на следующий грунт полученные клубни переносить в открытый грунт. Если такой возможности нет, саженцы переносят в грунт уже в первый год, но только в теплое время, когда не предвидятся заморозки. Обычно это делают в первой половине мая.
В каждую лунку для саженца кладут золу и перегной, проливают водой. Расстояние между лунками должно быть не меньше 40 см. Растения нужно сажать так, чтобы на поверхности остались только верхушки. Грядки мульчируют соломой, накрывают спанбондом: снять укрытие можно только когда установится летняя погода, то есть не раньше середины июня. Далее уход за картофелем проводится как обычно: его окучивают, поливают, удаляют сорняки, подкармливают.
В регионах с теплым климатом семена можно сразу высаживать в открытый грунт. Большой урожай получится вряд ли, но для посадки на следующий год клубней будет достаточно.
Где заказать семена картофеля
Посадка картофеля семенами более выгодна, чем клубнями. Так сорт не вырождается, дает большую урожайность. Посев семян и получение рассады требуют упорства: нужно подготовить грунт, аккуратно пикировать рассаду, утеплять всходы, заниматься прополкой, мульчированием.
В каталоге Агролайф вы можете купить элитные семена картофеля и самые популярные, которые годятся для продажи, длительного хранения, употребления в пищу. Купить картофель семенами сорта Минерва, Ривьера или Беларозза легко: заказы доставляются по всей стране Новой почтой, оплатить его можно наличным, безналичным расчетом, наложенным платежом.
